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簡単ケチャップライス レシピ・作り方

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greendakarachan
いたって普通ですが、家族は美味しいと言ってくれます。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ご飯
茶碗3杯
玉ねぎ
半分
ピーマン
2個
にんじん(小)
1本
ウインナー
4本
ケチャップ
大さじ3
コンソメ顆粒
小さじ半分
バター
10g
ウスターソース
小さじ1
塩コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんじんとピーマンをみじん切りにします。ウインナーを薄切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて、ウインナー、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒めます。
  3. 3
    玉ねぎが透き通ったら、コンソメ顆粒と塩コショウ、ウスターソースとケチャップを入れ炒めます。具にしっかりと味をつけ水分を飛ばします。
  4. 4
    弱火にしてご飯とバターを追加し、切るように混ぜます。具の味をご飯に移します。塩コショウで味を整えます。

おいしくなるコツ

具にしっかりとケチャップ味を付け、水分を飛ばしてから、ご飯を加え炒めます。とりあえずバターが入れば、美味しくなります。

きっかけ

簡単なお昼ご飯に作りました。

公開日:2015/08/27

関連情報

カテゴリ
チキンライス

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2016/06/29 15:35
美味しかったです(^^)
zizi0526
つくレポ送っていただき、ありがとうございました! (*^-^*)
2015/10/06 09:35
色が悪いです(°_°)すみません(°_°)ウスターソースが入るといつもと違って美味しかったです!
りぽひめ
美味しそうです!つくレポ送って下さり、ありがとうございました!o(^-^)o

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