ブルーベリーinカプレーゼ レシピ・作り方

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noamanma
甘酸っぱさがアクセントになる
いつものカプレーゼをアレンジした一品です♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ミニトマト
7~8個
モッツァレラチーズ
1個
ブルーベリー
15粒
バジル
3~4枚
オリーブオイル
大さじ2
適量

作り方

  1. 1
    モッツァレラは小さめのサイコロ状にカットします。ミニトマトは8個にカットします。
  2. 2
    ちぎったバジルとすべての材料をボールに入れ混ぜ合わせたら出来上がり♪
  3. 3
    時間がある場合は冷蔵庫でしっかり冷やすと◎味もなじみます。

おいしくなるコツ

ミニトマトを使用しましたが 普通のトマトを使用しても◎ 塩はお好みの分量を☆

きっかけ

ブルーベリーをいただいたので 大好きなカプレーゼに+ ほどよい酸味が美味しかったので♪

公開日:2014/08/12

関連情報

カテゴリ
トマト全般ブルーベリーイタリアンサラダカプレーゼトマトサラダ
関連キーワード
トマト カプレーゼ チーズ ブルーベリー
料理名
ブルーベリーinカプレーゼ

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