2人分★基本のパン生地★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＨＢにイースト以外を投入。イーストは所定の場所に。パン生地コースでスタート。
   ※バターは３分位してから後で入れるとよりふっくら仕上がります。

2. 2

   生地が出来上がったら4つに分けて丸め、濡れ布巾をかけて10分休ませる（ベンチタイム）。※これは生地を成形しやすくする為です。

3. 3

   2の生地を麺棒などで広げ中にお好みの具を入れて包み、ひっくり返します。※そのまま焼くより、写真のような型に乗せて焼くとまん丸に焼けました。

4. 4

   35度で30分発酵させます。

5. 5

   オーブンを180度に余熱して、15分くらいで出来上がり♪