ポテトサラダ　マヨマスタードソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは５cm角程度に切って、かぶるよりも少し多めの水を入れて中火で煮て沸騰させる。

   

2. 2 水がほぼなくなりかけたら木べらでざっくり混ぜる。すこし食感を残したいのでざっと潰す程度にする。

   

3. 3 ゆで卵は６つに櫛切りにしておく。

   

4. 4 貝割れは根元を切り取り１／２の長さに切っておく。

   

5. 5 ２の鍋にゆで卵と貝割れをいれてざっくり混ぜる。

   

6. 6 器に入れて、、、

   

7. 7 ＊の材料をあわせたソースをかけてできあがり。