HMdeチョコチャンクスコーン レシピ・作り方

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黒右衛門
チョコレート大好きなので、ホットケーキミックスを使ったチョコ一杯のスコーンを作ってみました。お食事系スコーンにしたかったので、少し大きめです。

材料(4個人分)

ホットケーキミックス
1袋(200g)
1/2カロリーマーガリン
40g
50cc
ミルクチョコレート
110g

作り方

  1. 1
    ボールにマーガリンを入れてヘラでクリーム状にし。
  2. 2
    ミルクチョコレート(板チョコ)は1X1cmくらい(1粒を半分にするくらい)に割っておき。
  3. 3
    1のボールにホットケーキミックスを入れて再び混ぜ、水を2〜3回に分けてひとまとまりになるまでサックリ混ぜ。
  4. 4
    2を加えてチョコレートを生地全体に馴染ませ。
  5. 5
    4を4等分にして、厚さ2cmくらいのペチャンコ丸形にし。
  6. 6
    クッキングペーパーを敷いた鉄板に並べ、オーブン170℃(余熱あり)で25分焼いたら出来上がり。

きっかけ

チョコレート大好きなので、ホットケーキミックスを使ったチョコ一杯のスコーンを作ってみました。お食事系スコーンにしたかったので、少し大きめです。

公開日:2014/01/23

関連情報

カテゴリ
スコーンホットケーキミックスその他のチョコレート

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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