ふわふわ卵ご飯の山口県岩国レンコンチップ乗せ＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは薄く半月切りにし、片栗粉をまぶし、１８０度の油でさっと揚げる。狐色になったら取り出す。

2. 2

   ご飯に卵と白だしを加えてよく混ぜておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油（大１）を熱し、中火で２を炒め、卵が固まってきたら皿にとりだし冷ます。

4. 4

   ３をＮＥＷクレラップに乗せての包み、１のレンコンを乗せておにぎりにする。