ふわふわ卵ご飯の山口県岩国レンコンチップ乗せ＾＾ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンは薄く半月切りにし、片栗粉をまぶし、１８０度の油でさっと揚げる。狐色になったら取り出す。
- 2 ご飯に卵と白だしを加えてよく混ぜておく。
- 3 フライパンにサラダ油（大１）を熱し、中火で２を炒め、卵が固まってきたら皿にとりだし冷ます。
-
4
３をＮＥＷクレラップに乗せての包み、１のレンコンを乗せておにぎりにする。
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