材料(4人分)
- 牛テール
- 250g
- じゃがいも
- 2個
- 人参
- 2本
- キャベツ
- 1/4玉
- 玉ねぎ
- 1個
- コンソメキューブ
- 3個
- 塩コショウ
- 少々
- S&B本生きざみわさび
- 小1
作り方
-
- 1
- 野菜は皮を剥いて、お好みのサイズ(大きめがおすすめ)に切る。
-
- 2
- 1と牛テールを鍋に入れ、水を材料がつかるくらい入れて中火~弱火でコトコト煮込む。(1時間ほど)
-
- 3
- コンソメを加えて、味をつけ、S&B本生きざみわさびと塩コショウを振りいれたら出来上がり♪
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