かぼちゃの餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮をむいて適当な大きさに切り、コンソメをふりかけてレンジで4-5分チンします。柔らかくなったらフォークで潰します。

2. 2

   ひき肉を炒め、1についかし、よく混ぜます。塩で味を調節します。

3. 3

   スプーン1杯ずつ皮にのせ、包みます。

4. 4

   フライパンに大目の油(分量外)をひき、両面の皮に焦げ目がつくまで焼きます。具は火が通っているので、焦げ目がつけば出来上がり！