韓国風豆腐とトマトの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は、水切りして、一口大に切り。

2. 2

   玉ネギは薄切り、トマトはざく切りにし。

3. 3

   プライパンに、ごま油を熱して、おろしニンニクを炒め。

4. 4

   香りが出てきたら、玉ネギを入れて炒め。

5. 5

   １＋トマトを加え、＊を入れて水気をとばしながら炒め。

6. 6

   溶き卵を入れ、手早く半熟状に炒め合わせ。

7. 7

   ６をお皿に盛りつけて、小口切り細ネギをパラパラしたら出来上がり。