生しょうゆ糀入り♪スイートポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき、2cm厚さに切って水にさらし、塩少々(分量外)を加えた熱湯で柔らかくゆでる。
- 2 水気をきってマッシャーなどでつぶし、生しょうゆ糀、砂糖、バター、牛乳、ハチミツを加えて混ぜる。
- 3 アルミカップに詰め、刷毛で卵黄を表面に塗り、オーブントースターで4~5分焼いて出来上がり♪
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