鶏のトマト丸ごと煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、ニンニクがほんのり色づいたら一口大に切った鶏肉を入れ焼く。

2. 2

   表面が焼けたら八等分くらいに切ったトマト、ほぐしたしめじ、スライスした玉ねぎを加えいれます。

3. 3

   ２のフライパンにコンソメを入れて蓋をして蒸し焼きにします。

4. 4

   中が煮えて、トマトが煮崩れてソース状になったらケチャップを加えて、塩こしょうをふりかけて完成です♪