材料（２人分）
- ミニじゃが芋
- １４個
- 梅干し（種を取り包丁でたたいたもの） ＊
- ４個
- カツオ節 ＊
- 小１パック
- 鰹だしの素 ＊
- ５g
- 醤油 ＊
- 大さじ１と１／２
- 液体パルスウィート ＊
- １５g
- 白炒りごま ＊
- 大さじ１
- 小口切り細ネギ
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 里芋は、ホイルで包んでウォーターオーブンで３５分蒸焼きにし、熱いうちに皮むき。
-
- 2
- ボールに、１＋＊を入れて混ぜ合わせ。
-
- 3
- ２を器に盛りつけて、細ネギをパラパラしたら出来上がり。
きっかけ
オーブンで蒸焼きにしたミニじゃが芋を、梅風味に合えた簡単で美味しい和風サラダです。
関連情報
- カテゴリ
-
じゃがいも
- 料理名
-
ミニじゃがの梅サラダ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません