じゃがいもの皮を簡単に剥く方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはこちらを使いました。

2. 2

   縦に一周包丁を入れる。

3. 3

   ルクエなどの耐熱容器に入れ、水を入れる。ふたをして、レンジに入れる。この大きさで６分チンしました。

4. 4

   水をかけて冷やし、皮をつまむようにして左右に引っぱると簡単に剥けます。

5. 5

   粉ふきいもや、ポテトサラダにどうぞ。

6. 6

   今日はゆで卵を入れてポテトサラダにしてみました。