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クラッカーでオードブル2種 レシピ・作り方

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BEBE2936
クラッカーで、すぐにできて美味しいオードブルを作ってみました。熱々と冷たいオードブルです。

材料(2人分)

クラッカー
8枚
とろけるスライスチーズ
1枚
ミニトマト
3個
ドライパセリ
少々
チューブでバター
小さじ2
無糖ヨーグルト
小さじ1/2*4
ラディッシュ
1個
粗塩
少々
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作り方

  1. 1
    クラッカーの大きさにあわせてスライスチーズを切る。
  2. 2
    アルミホイルにクラッカーをおき、切ったチーズをおいて行く。
  3. 3
    半分に切ったミニトマトを2の上におき、ドライパセリを振ってオーブントースターで4分焼く。
  4. 4
    もう一種類作る。クラッカーにチューブでバターを塗る。スプーンの腹を使って穴を塞ぐように延ばしてください。
  5. 5
    4の上にヨーグルトをおき、1/4に切ったラディッシュ、ミニトマト、リーフをおく。粗塩を振って、3とともに盛りつける。

おいしくなるコツ

熱々のクラッカーと冷たいクラッカーのオードブルの取り合わせです。できたら早めにいただくのがおすすめです。

きっかけ

クラッカーでオードブルを作ってみました。

公開日:2012/02/20

関連情報

カテゴリ
その他の食材
料理名
クラッカーのオードブル

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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