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クランベリーのコンフィチュール レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
ドライのクランベリーをコンフィチュールにしてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜4人分)
ドライクランベリー
30g
三温糖
大さじ1
水
小さじ1
蜂蜜
大さじ1
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作り方
1
クランベリーはこちらを使いました。
2
クランベリーを熱湯消毒したガラス瓶に入れ、砂糖と水をいれる。
3
レンジで20秒チン!一度冷やす。2、3度繰り返し、蜂蜜を入れて冷蔵庫で保存する。ヨーグルトにのせて食べると美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一度冷やして再加熱してください。続けてレンジに入れると吹きこぼれます。
きっかけ
クランベリーを使ってみました。
公開日:2012/02/13
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関連情報
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その他のジャム
料理名
クランベリーのコンフィチュール
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
つくったよレポート(
1
件)
2016/02/03 13:48
少し火を加えるだけで、ぐっと食べやすくなりますね。ヨーグルトに、パンに、サンドイッチにと、いろいろ使ってみたいと思います。
うえむらまや
レポートありがとうございます。いろいろに使ってみてくださいね!
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