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クランベリーのコンフィチュール レシピ・作り方

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BEBE2936
ドライのクランベリーをコンフィチュールにしてみました。
みんながつくった数 1

材料(2〜4人分)

ドライクランベリー
30g
三温糖
大さじ1
小さじ1
蜂蜜
大さじ1
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作り方

  1. 1
    クランベリーはこちらを使いました。
  2. 2
    クランベリーを熱湯消毒したガラス瓶に入れ、砂糖と水をいれる。
  3. 3
    レンジで20秒チン!一度冷やす。2、3度繰り返し、蜂蜜を入れて冷蔵庫で保存する。ヨーグルトにのせて食べると美味しいです。

おいしくなるコツ

一度冷やして再加熱してください。続けてレンジに入れると吹きこぼれます。

きっかけ

クランベリーを使ってみました。

公開日:2012/02/13

関連情報

カテゴリ
その他のジャム
料理名
クランベリーのコンフィチュール

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/03 13:48
少し火を加えるだけで、ぐっと食べやすくなりますね。ヨーグルトに、パンに、サンドイッチにと、いろいろ使ってみたいと思います。
うえむらまや
レポートありがとうございます。いろいろに使ってみてくださいね!

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