一人でも、チーズフォンデュ レシピ・作り方

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BEBE2936
レンジで作って見ました。夜にたべるなら牛乳は白ワインに変えてもよいですね。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

とろけるチーズ
40g
コーンスターチ
小さじ1
牛乳
50cc程度
胡椒、パセリなど
好みで
ミニトマト
5個
ブロッコリー
少々
胡瓜
1/4本
ウィンナー
3本
好みのパン
少々

作り方

  1. 1
    牛乳は50ccをマグカップに入れ、1分チンしておく。
  2. 2
    とろけるチーズはちぎってココット皿に入れ、コーンスターチを入れる。
  3. 3
    2をレンジで20秒チンしてよく混ぜ、1を少しづつ混ぜながらこのみの固さまでのばして行く。
  4. 4
    ミニトマト、ゆでたブロッコリー、半分に切って焼いたウィンナー、乱切りにした胡瓜、トーストしたパンを食べやすい大きさに切って準備する。
  5. 5
    食べる直前に3をもう一度チンして温める。10秒程度です。好みで胡椒やパセリを散らす。

おいしくなるコツ

牛乳の量は多めです。好みの固さになったら入れるのをストップしてください。

きっかけ

簡単に一人分作ってみました。

公開日:2011/12/09

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品チーズフォンデュ
料理名
チーズフォンデュ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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