HMでカボチャのカップケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵を室温にもどしておく。バターが固い時は手で押してつぶれる程度、軽くレンジする。

2. 2

   かぼちゃは皮と種をとり、をレンジでやわらかくして、つぶしてく。（3分～4分加熱）

3. 3

   ボールにバターと砂糖をいれて白っぽくなるまでよくまぜ、溶きほぐした卵を３、４回にわけて泡立器でふっくらするまでよく混ぜる。

4. 4

   ３のボールに牛乳、塩をいれよく混ぜ、つぶしておいたかぼちゃも混ぜ合わせてる。（牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪）

5. 5

   ４に、ホットケーキミックッスとベーキングパウダーをさっくり混ぜる。

6. 6

   カップに流し込み、160℃に予熱したオーブンで20分、170℃で20分焼いて出来上がり♪