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レシピ詳細
すだちの皮もはいってるドレッシング レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
BEBE2936
すだちの風味が爽やかです。
材料(2人分)
すだち
1個
塩
小さじ1/2
酢
小さじ1
サラダ油
大さじ1
胡椒
少々
作り方
1
ガラス瓶を熱湯消毒しておく。すだちは熱湯をかけて良く洗い、半分に切ってたねを出して絞る。
2
瓶に塩、酢、すだちの絞り汁を入れて蓋をし、よく振り混ぜる。
3
すだちの皮をすりおろし、2に入れる。オイルも入れてよく振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイルを入れる前に、塩と酢を良く混ぜておきましょう。
きっかけ
今たくさん出回っているすだちでドレッシングを作ってみました。
公開日:2011/10/01
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関連情報
カテゴリ
フレンチドレッシング
料理名
すだちのドレッシング
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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