フルーツみたい♪ミニトマトのコンポート レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミニトマト 20個
- 白ワイン 100cc
- 砂糖 大さじ1
- ハチミツ 大さじ1
作り方
-
1
ミニトマト湯むきする。
（トマトに少し切れめを入れて沸騰したお湯の中に入れ、1～2分すると皮が割れてくるので、火を止めて水につけ、冷めたら皮をむく。） - 2 鍋の中にミニトマト、白ワインを入れて火にかけ、沸騰させる。
- 3 沸騰したら3分くらい弱火にかけ砂糖とハチミツを入れる。
- 4 冷蔵庫に入れて冷やす。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- ミニトマトのコンポート
うーたんママ2340
節約料理が大好きな主婦です！
今は娘の離乳食も始まり、毎日奮闘中！
娘を追い掛け回している日々なので、簡単レシピが多いです。
子育てブログもやってるのでよかったら見てください☆
http://ameblo.jp/shizuko-0429/
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r0417n06132015/08/31 21:10
ごちそうさまでした！ -
マリリ８2015/05/23 19:11
とっても美味しく頂きました(^^) -
solo68522012/07/16 21:06
ちょっと大きめのトマトで作りましたがすごく美味しかったです！家族に次々食べられて、なくなる寸前に慌てて写真撮りました(笑)
レシピへのコメント
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葡萄のような味になりますよ♪