＊甘～いかおり♪ミルククッキー＊ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 小１/２
- バター 25g
- 砂糖 大２
- 牛乳 50cc
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。バターと牛乳は室温に戻す。
- 2 ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
- 3 粉類を半分加えて混ぜる。牛乳を２回に分けて加え、その都度混ぜる。残りの粉を入れ、だいたいなめらかになるまで混ぜる。
- 4 シートを敷いた天板に生地をスプーンで落とす。直径３～４ｃｍ、焼くと広がるので間隔をあけて！
-
5
１８０度に予熱したオーブンで１５分ほど焼く。ふちに軽く焼き色がつくまで。ふかふかでケーキのような食感になります。
サクサクが好みの方は20分焼いてください！
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