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ドレッシングで食べるそうめんサラダ レシピ・作り方

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BEBE2936
少し余ってしまったそうめんでサラダをつくりました。固めに茹でたものがよいようです。

材料(1人分)

固めに茹でたそうめん
1/2束
シーチキン
20g
ミニトマト
2個
プチリーフ
適量
マヨネーズ
大さじ1杯
無糖ヨーグルト
大さじ1杯
パプリカのパウダー
適量
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作り方

  1. 1
    固めに茹でたそうめんの水をよく切って冷やしておく。トマトとリーフは冷たい水に晒してから水を切る。
  2. 2
    ドレッシングを作る。マヨネーズにパウダーのパプリカを振り入れよく混ぜる。ヨーグルトを加えて全体を混ぜる。
  3. 3
    ボールに色よく盛りつけ、シーチキンを散らす。
  4. 4
    ドレッシングをかけ、彩りにパウダーのパプリカを振る。
  5. 5
    食べるときには全体を混ぜるようにしながら、野菜も一緒にいただく。

おいしくなるコツ

ドレッシングは全部かけて、野菜もシーチキンもそうめんも混ぜながらいただくと美味しい♪

きっかけ

ちょっと余ったそうめんをサラダにしてみました。

公開日:2011/07/21

関連情報

カテゴリ
その他の乾物
料理名
酸味の美味しいそうめんサラダ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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