材料(4~5人分)
- 小麦粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 5g
- ●サラダ油
- 50cc
- ●牛乳
- 100cc
- ●卵
- 1個
- ●塩コショウ
- ひとつまみ
- ●砂糖
- ひとつまみ
- お好みの野菜
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜふるい、●を合わせてよく混ぜ込む。
オーブンを180度に温めておく。
-
- 2
- 1にお好みの野菜(ブロッコリーや人参などがオススメです)を細かく切って混ぜ込む。
-
- 3
- パウンド型に流し入れ、180度で35分焼く。
おいしくなるコツ
野菜以外にもチーズやソーセージなどを加えても美味しくできますよ☆
きっかけ
お友達に教えてもらいました!
栄養タップリなケーキです(^^)