材料（2～3人分）
- じゃがいも
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/3本
- ツナ缶
- 1缶
- バター
- 10ｇ
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- あらびき黒コショウ
- 少々
- パセリ・ミニトマト
- 飾り用に
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむき、八等分する。玉ねぎ、人参はみじん切りにして、ツナ缶は油をきっておく。
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- 2
- じゃがいもをクッキングペーパーを引いた耐熱皿にのせてラップをし、500ｗで6～7分熱する。
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- 3
- クッキングペーパーを取り除き、じゃがいもにバターを入れ、つぶす。
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- 4
- 別の耐熱容器に同じくクッキングペーパーをひき、玉ねぎ、人参のみじんぎりを入れ、ラップをして500ｗで3分熱する。
-
- 5
- みじん切り、ツナをじゃがいもに入れ、全ての材料を入れて、混ぜる。冷めたら冷蔵庫へ。
飾りつけして完成。
-
- 6
- *生ものが入っていないので、多めに作って次の日にコロッケにするのもお勧めです♪
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