ココアで♪おからクッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ●生おから 150g
- ●薄力粉 70g
- ●無糖ココア 30g
- ●砂糖 30g
- ●バターorマーガリン 15g
- 牛乳 5g
作り方
- 1 生のおからをレンジで５００ｗで３分くらいチン（水分を少しとばすため）
-
2
●の材料を全て入れ、練り過ぎないように粉が消えるまで混ぜる。
生地が硬ければ、牛乳で調節してください。 -
3
冷蔵庫で１時間程冷やし３ｍｍくらいに伸ばして好きな形に切る。
１９０℃で２５分程焼いて出来上がり。
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