セロリのバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの茎は薄切り、葉はみじん切り
   ウインナーは斜め切り、えのきは三等分に切る

2. 2

   フライパンにバターを敷いて中火に点火
   斜め切りにしたウインナーとにんにくチューブを入れてキツネ色になるまで焼く

3. 3

   ウインナーがキツネ色になったら、セロリとえのきを入れてしんなりになるまで炒める

4. 4

   しんなりになったら調味料［コンソメ・ケチャップ・味の素・コショウ・はちみつ］を入れて混ぜて炒める

5. 5

   混ぜて炒まったら、皿に盛り付けて完成