米粉で作る、コーヒーもち菓子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。
   （600w30秒）

2. 2

   米粉、砂糖、塩にコーヒーを入れしっかり混ぜ溶かす。

3. 3

   ②に①のレーズンを加え混ぜる。

4. 4

   ラップを敷いた耐熱容器に、③を流し入れる。
   ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する。
   （600Ｗ3分位）
   固まっていないようなら、再度電子レンジにかける。

5. 5

   ラップごと型からだし、冷めたら食べやすい大きさに切る。