優しい甘さの、モチモチ小豆米粉餅菓子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉と砂糖と塩と水をボウルに入れ、しっかり混ぜた後、小豆あんを加え混ぜる。

2. 2

   ラップを敷いた耐熱容器に、③を流し入れる。
   ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する。
   （600Ｗ3分位）
   固まっていないようなら、再度電子レンジにかける。

3. 3

   ラップごと型からだし、冷めたら食べやすい大きさに切る。