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牛肉とピーマン、田楽味噌で素早く作る！ レシピ・作り方

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かあちゃんごはん♡
チャチャッとできて、ご飯に合う一品です♪

材料（１〜２人分）

牛肉(焼き肉用)
100g
ピーマン
(大)２個
田楽味噌
大さじ１〜２
ごま油
大さじ１弱
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作り方

  1. 1
    牛肉…幅１㎝ほどに切る
    ピーマン…種を取り５㎜ほどに切る
  2. 2
    フライパンにごま油を引き
    牛肉を軽く炒め(半生でOK)、ピーマンを加えて色鮮やかになったら田楽味噌を入れて
    手早く絡める
    ※汁気が多ければ白胡麻などを加えても。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

田楽味噌の味により、豆板醤でピリ辛を足したり、醤油で香ばしさを加えたりと調節して下さい。

きっかけ

お肉の量が中途半端だったので、ピーマンと炒めました。

公開日：2023/11/29
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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフピーマン

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かあちゃんごはん♡ 毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و 材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪ ※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡

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