もう無駄にしない！りんごの皮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- りんこの皮 １個分
- ポッカレモン 100ml
- 簡単酢 50ml
- ハチミツ 大さじ１〜2
作り方
-
1
りんご…皮を良く洗い、分厚めに皮をむく。(ピーラーでは薄過ぎます)
→綺麗な部分を細く千切りにする -
2
清潔な小瓶に皮を入れ、ポッカレモン、簡単酢、ハチミツをいれて
１日以上漬ける -
3
野菜サラダに和えたり、
もやしと酢の物、
ホットケーキミックスと混ぜて蒸しパンなどアレンジしてください。
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