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柚子茶で人参サラダ レシピ・作り方

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かあちゃんごはん♡
柚子茶の甘味を活用してみました

材料(2人分)

人参
200g
★柚子茶
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★酢
大さじ1/2
★レモン果汁(ポッカレモン)
大さじ1
★塩
小さじ1/4
★黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    人参…3㎜位の千切りにして
    電子レンジで好みの固さに加熱する
  2. 2
    ★を全て合わせて①に和える

おいしくなるコツ

柚子茶は商品により甘さも違うので、味見をしながらお好みで量を加減して下さい。ナッツか干し葡萄を入れたら合いそうだったのですが無かったので今回は粉末バジルを少し入れています。

きっかけ

大瓶で柚子茶を買ったので、料理にも使えないかと作ってみました。

公開日:2022/09/25

関連情報

カテゴリ
人参サラダ

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かあちゃんごはん♡ 毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و

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