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千能!刻み生姜で納豆のオシャツマっ!! レシピ・作り方

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johnny_bean
生姜のビリビリも少しまろやかになります納豆って偉いっ!!
みんながつくった数 1

材料(冷え性さん1人分)

千能生姜
15g (1220031107)
納豆
1パック
千切りキャベツ
10g
人参
スライス2~3枚
かいわれ大根
5本
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作り方

  1. 1
    納豆をおしのけてトップに書いた材料…誤字じゃないの、ってぇ方はこちらをチェック。
    1220031107

    万じゃない理由は読んでいただけるとわかるかと…。
  2. 2
    長レになってますがなぁに、生の生姜を刻んで刻んで、煮切った調味液にひたしただけですそれにはお酢も入ってます。
    お野菜、分量がけちくさいですが小鉢に敷く分ってそんなもん。
  3. 3
    千キャ+千人(意味変わるね)はちょいちょいやります彩りよくなるし今人参、安いから。
    ところで納豆はたれもからしも持ってません。残念ってお話じゃないですだってあっても余しちゃうから。
  4. 4
    余ったそれで何しようって悩んで思いつかなくてとっといていつの子なの~?ってなるよりずーっと心が健康。主観はさておき、パック内に千能生姜を入れてぐるぐる混ぜる。小鉢に3を敷いてと…
  5. 5
    小鉢上でパックをダンプし、角からのそそ~っと移すときれいに盛れます。最後に短く刻んだかいわれ飾って出来上がり!
    と、気取ってパチリするけど食べる時にぐるぐる混ぜる。オージンジャー!

おいしくなるコツ

千能生姜が味をいっぱい持っているので他に何も足しません。もっとお野菜いっぱい増やすと物足りなくなるかも。そんな時はそれこそ!余った納豆のたれを入れてくださいな。

きっかけ

納豆に酢醤油するのが好きだから、こないだ作った千能生姜、絶対あわないわけなくね?と思って足し算する。

公開日:2022/02/28

関連情報

カテゴリ
納豆簡単おつまみパーティー料理・ホームパーティ生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

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