材料（2人分）
- 手羽元
- 8本
- 塩こしょう
- 少々
- ☆ヨーグルト（無糖）
- 大さじ3
- ☆カレー粉
- 大さじ1
- ☆はちみつ
- 大さじ1
- ☆ケチャップ
- 大さじ1
- ☆おろしにんにく
- 小さじ1
- ☆おろし生姜
- 小さじ1
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 手羽元…骨の近くに沿って2カ所くらい包丁で切り込みを入れ、塩こしょうを振り10分くらい置く。
-
- 2
- 保存袋に手羽元と☆の材料を入れ、揉み込み、冷蔵庫で半日くらい寝かせる。
-
- 3
- 寝かせておいた手羽元を200度に余熱したオーブンで、20〜30分くらい焼いたら完成！
パセリはお好みで。
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