美味しい!簡単工夫のインスタントラーメン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 深い鍋でごま油でみじん切りしたニンニクを炒める。
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- 2
- ニンニクに火が通ったら水を足して沸騰させる
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- 3
- 卵をそのまま入れる。(硬さは時間で調整)麺を入れる
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- 4
- スープの元を器に入れておいて、汁を少し入れて溶いたら、麺、卵、茹で汁(ニンニク入り)をそのまま入れる
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- 5
- 胡椒、海苔、辣油をお好みで足して完成!
おいしくなるコツ
ごま油とニンニクを炒めていれるので美味しい!塩でも醤油でも合うと思います!
きっかけ
インスタントラーメンにひと工夫しようと思った。
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