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超簡単 子供が喜ぶ春巻き レシピ・作り方

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あいさママ
アスパラとチーズとベーコンを切って巻いて揚げるだけ。
アスパラがホクホクでとっても美味しいです。アスパラが安いときや、アスパラをもらった時に作ってみて下さい。

材料(2人分)

アスパラ
6〜9本
ピザ用チーズ
適量
ベーコン
2〜6枚
春巻きの皮
6枚
小麦粉
大さじ1
大さじ2/3
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作り方

  1. 1
    スパラは根元を切り落とし、下半分をピーラーで皮をむき、三等分にし、キッチンペーパーで水気をとっておく。ベーコンは4センチ×6センチくらいにカットする。
  2. 2
    春巻きの皮を広げ、真ん中より少し下にベーコン、アスパラ、チーズの順に乗せ、チーズは間を埋めるように置いく。
  3. 3
    手前から奥に春巻きの皮を巻く。
  4. 4
    左右を折り畳み、具に隙間ができないようにきっちり巻く。
    最後の三角部分に小麦粉を水で溶いたものを付けてとめる。
  5. 5
    190°の油で揚げる。途中ひっくり返してきつね色になったら、バットにうつす。

おいしくなるコツ

ベーコンは厚切りの方が美味しいです。 チーズは沢山入れると美味しいですが、カロリーを気にされる方は、ご自身で調節してください。

きっかけ

アスパラをたくさんいただいたのと、春巻きの皮が余ったので、家にあるものを巻いてみました!

公開日:2021/08/03

関連情報

カテゴリ
ベーコン簡単夕食簡単おつまみその他の乳製品アスパラ

このレシピを作ったユーザ

あいさママ 43歳の主婦です。 小さなお子さんがいても簡単に作れるレシピを載せていきたいです。

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