しっとり濃厚！ダブルチョコブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキングシートで型紙をつくっておく。

2. 2

   溶かすチョコレートは細かくきざみ、バターと合わせて湯線で溶かす。

3. 3

   薄力粉とベーキングーは合わせてふるっておく。

4. 4

   牛乳は室温に戻しておく。

5. 5

   オーブンに予熱を入れておく。

6. 6

   ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐし、三温糖、塩を加え、ぐるぐる混ぜる。

7. 7

   溶かしたチョコレートとバター、牛乳を加えぐるぐる混ぜる。

8. 8

   ふるった薄力粉とベーキングーを加え、ぐるぐる混ぜる。

9. 9

   中に入れるチョコレートを加え、ぐるぐる混ぜる。

10. 10

    型紙に流し入れ、表面を平らにする。

11. 11

    ブラウニーを上にのせる。
    割っても、そのまま乗せても、お好みで。

12. 12

    予熱の入った180℃のオーブンで20程度焼く。

13. 13

    冷めたら、端を切り落とし、6等分にカットする。
    ブラウニーも一緒に切る場合は、まだ少し温かいうちに切ってくださいね。