しっとり濃厚！ダブルチョコブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 クッキングシートで型紙をつくっておく。
2. 2 溶かすチョコレートは細かくきざみ、バターと合わせて湯線で溶かす。
3. 3 薄力粉とベーキングーは合わせてふるっておく。
4. 4 牛乳は室温に戻しておく。
5. 5 オーブンに予熱を入れておく。
6. 6 ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐし、三温糖、塩を加え、ぐるぐる混ぜる。
7. 7 溶かしたチョコレートとバター、牛乳を加えぐるぐる混ぜる。
8. 8 ふるった薄力粉とベーキングーを加え、ぐるぐる混ぜる。
9. 9 中に入れるチョコレートを加え、ぐるぐる混ぜる。
10. 10 型紙に流し入れ、表面を平らにする。
11. 11 ブラウニーを上にのせる。
    割っても、そのまま乗せても、お好みで。
12. 12 予熱の入った180℃のオーブンで20程度焼く。
13. 13 冷めたら、端を切り落とし、6等分にカットする。
    ブラウニーも一緒に切る場合は、まだ少し温かいうちに切ってくださいね。