材料(2人分)
- 春菊
- 60g
- 板こんにゃく
- 50g
- @すりごま
- 大さじ1
- @醤油
- 大さじ2/1
- @砂糖
- 大さじ2/1
- @だしの素
- 小3/1
作り方
-
- 1
- 春菊を2cmの長さに切る。板こんにゃくは、やや太めの細切りにする。
-
- 2
- ボウルに、@がついている材料を入れて軽く混ぜる。
-
- 3
- 鍋に水を入れ、沸騰させる。沸騰したら、1.を入れ、約50秒茹でる。
-
- 4
- 2.に3.の茹でた材料を入れ、混ぜる。出来上がり。
きっかけ
春菊の胡麻和えが食べたかったので作りました。
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