【すっぱい料理】豚ひれ肉の葱まみれバルサミコソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   
   葱はみじん切りにして酢醤油を入れます。
   
   600Wのレンジで3分チンします。
   
   豚肉を3㎝ほどにカットします。

2. 2

   【作り方】
   
   フライパンにバターを入れて中火にかけます。
   
   豚肉に塩コショウをし、ソテーします。
   
   バルサミコ酢とワインを入れ、弱火にして蓋をします。
   
   3分ほど蒸し焼きにします。

3. 3

   お皿に豚肉を盛り、ネギをちらしてできあがりです。