材料(2~3人分)
- ごはん
- 茶碗3~4杯分くらい
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 2~3個
- 酒
- 大さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1/2
- 顆粒コンソメ
- ひとつまみ
- ケチャップ
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を馴染ませて、1を入れて炒める。
酒と醤油を加えて、しんなりするまで炒める。
-
- 3
- 野菜に火が通りしんなりしたら、ごはんと顆粒コンソメとケチャップを加えて混ぜ合わせながら炒めたら出来上がりです。
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