豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水にだしの素をいれ、火にかけたらキャベツを千切りにして煮込む。

2. 2

   キャベツが柔らかくなったら、一口大に切った豆腐と青ネギを入れ、再度沸騰させる。

3. 3

   強火にして、溶き卵を周り入れる。

4. 4

   卵がある程度固まったら、火を止めて味噌をといて、できあがり！