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米粉で★玉ねぎと人参のチヂミ レシピ・作り方

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おこめ121
米粉でチヂミを作りました♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

人参
3cm
玉ねぎ
1/2個
1個
米粉
50g
片栗粉
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
100cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスする。
    人参は千切りにする。
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れてほぐす。米粉、片栗粉、鶏がらスープの素を加えてかき混ぜたら、水を何回かに分けて加えてよく混ぜあわせる。
  3. 3
    2に人参と玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンにごま油を馴染ませて火にかける。温まったら生地を全て入れて平らになるようにならす。
  5. 5
    固まってきたらひっくり返し、フタやアルミホイルを被せて、焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ソースやマヨネーズ、ポン酢などをかけて召し上がってください。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2020/05/20

関連情報

カテゴリ
チヂミ米粉にんじん玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/17 13:43
美味しくできました!また作ります。ありがとうございました。
ミキフィルデン
つくれぽありがとうございます! 綺麗でとても美味しそうです♪私もまた作りたくなりました!嬉しいお言葉ありがとうございました♪

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