キャベツとエリンギと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとブロッコリーの芯とエリンギを食べやすい大きさに切る。豆腐は、一口大に切る。

2. 2

   鍋に、水と1.の切った野菜とだしの素を入れ、フタをし、中火で10分煮る。煮えたら、豆腐を入れ、さらに1分ほど煮る。

3. 3

   煮えたら、味噌を入れてよく混ぜる。