バナナホットケーキ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
- バナナ(生地用) 1本
- バナナ(飾り用) 1本
作り方
-
1
生地に混ぜ込む用のバナナはフォークなどで潰す。
飾り用のバナナは輪切りにしておく。 - 2 ボウルに生地用のバナナを入れてフォークなどで潰す。そこへ卵、牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜあわせる。
- 3 熱したフライパンに油を馴染ませて、2をお玉2杯分くらい丸くなるように落として焼いていく。
- 4 生地にぷつぷつと穴があいてきたらひっくり返し、弱火～中火で2分くらい焼く。
- 5 焼けたホットケーキに飾り用のバナナを乗せたら出来上がりです。
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