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キャベツとえのきと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
傘貸し
キャベツが甘くておいしい。
材料(2人分)
キャベツ
4/1よりちょっとだけ少ない量
えのき
4/1袋
豆腐
3/1丁
水
400ml
だしの素
2g
味噌
大さじ1
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作り方
1
キャベツを食べやすい一口サイズの大きさに切る。えのきは、長さ2cm に切る。豆腐は、一口サイズに切る。
2
鍋に水とキャベツ、えのき、だしの素を入れ、フタをし、中火で10分煮る。
3
その後、豆腐を入れ、フタをし、中火で、更に1分煮る。煮えたら、味噌を入れて溶かして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なんとなく作ってみました。
公開日:2019/11/13
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