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たまごの茶碗蒸し レシピ・作り方
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さよ1382
茶碗蒸し
材料(2人分)
だし汁
140ミリ
筍の水煮
大1
鳥股肉
10グラム
薄く醤油
小2
みりん
小2
たまご
2個
作り方
1
ボールにだし汁、醤油、みりん、たまごを入れてよく混ぜ合わせる。耐熱性の器に筍の水煮と鳥股肉をいれて濾した卵液をいれてラップをする
2
600ワットの電子レンジで3分チンしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こどもに
公開日:2019/09/18
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