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かりかり野菜かき揚げレシピ・作り方

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野菜揚げ

材料（２人分）

小麦粉: ３０ｇ

鶏ガラスープの素: ひとふり

たまねぎ: １個

人参: 1/4本

出し汁: 大２

油: １８０ミリ

シーフードミックス: 大１

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作り方

1

ボールに小麦粉とスライサーで切った玉ねぎ、細切りにした人参を入れてみじん切りにしたシーフードミックスを入れる。鶏ガラスープの素を加える
2

だし汁を加えて和える。１７５度に熱した油にかきあげ中火で４分揚げて出来あがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かきあげ

公開日：2019/09/11

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カテゴリ: かき揚げ

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