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トンカツキャベツあっさり揚げレシピ・作り方

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豚ひれかつ

材料（２人分）

豚ひれ肉: ７枚

味付けこしょう: ひとふり

たまご: １個

小麦粉: ３０ｇ

パン粉: ３０ｇ

油: １８０ミリ

れもん: ２切れ

キャベツ: 1/8

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作り方

1

豚ひれ肉に味付けこしょうをかけて小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。油が１７５度になったら３分両面揚げる。千切りとザクきりにしたキャベツを皿に盛る
2

キャベツにれもんを絞った汁をキャベツにいれて和える。皿に盛る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2019/07/16

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カテゴリ: とんかつ

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