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人参皿うどんレシピ・作り方

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野菜たっぷり

材料（２人分）

人参: 1/3本

キャベツ: 1/8

出し汁: ８０ミリ

鶏ガラスープの素: 大１

きくらげ: １０ｇ

片栗粉: １０ｇ

揚げ麺: ２玉

ごま油: 大１

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作り方

1

フライパンにごま油を入れてキャベツ、戻したきくらげ、薄切りにした人参を軽く炒めてだし汁を入れて鶏ガラスープの素を入れて軽く煮る
2

片栗粉を軽くまぶして弱火で煮て完成。皿に揚げ麺をもりその上にあんかけをもり完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーに

公開日：2019/06/28

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カテゴリ: あんかけ焼きそばにんじんキャベツ

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