材料（２人分）
- 出し汁
- １６０ミリ
- きゅうり
- 1/2本
- あじしお
- ひとふり
- 豚小間肉
- ３０ｇ
- カレー粉中辛
- ２個
- たまねぎ
- １個
- 牛乳
- 大１
- じゃがいも
- ２個
作り方
-
- 1
- 圧力かまにだし汁を入れてたまねぎ、じゃがいもを加えて１００度で３分セットする。鍋に豚小間肉をいれて炒める。
-
- 2
- ブザーがなったら豚小間肉のなべに１のだし汁を加えて中火で煮てカレー粉と牛乳を加えて４分煮て完成。きゅうりは薄切りにしてアジシオをふってもみ１時間漬ける
-
- 3
- 漬けたきゅうりを２のカレーに盛り完成
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